Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис

Rates:
0
Max bid:
0 UAH
Added:
26.04.2025, 06:15
Watching the lot: 0No one is following
Added:
26.04.2025, 06:15
viktorbachi  (8.25)
Ending
10.05.2025, 06:15:30 +5m
Until the end
Current price (0 bids)
100 UAH
Place a bet
UAH

Automatic bargaining
toUAH

Price step from 3 UAH
Loading...
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 2
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 3
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 4
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 5
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 6
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 7
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 8
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 9
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 10
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 11
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 12
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 13
DescriptionAll photos of the lot 12
Стан:
Condition:
Состояние хорошее
Location:
Закарпатская обл.
Payment:
Предоплата на карту Приватбанка
Sending lot to:
Ukraine
Delivery:
Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставку Новой Почтой оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 16 грн. (according to the current legislation of the seller's country of residence).
Description:
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Авторы: Р. Кенгис, П.Мархель.
Из-во Маяк, Одесса, 1989г. Формат 70х100/32, 192стр. с иллюстрациями, язык русский, твёрдый переплёт, состояние хорошее.
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента; рецепты приготовления заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении; рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта.
Рецепты пронумерованы, и изложение их не повторяется.
Содержание:
Кухня, инвентарь
Продукты для приготовления кондитерских изделий
Кремы
Основные масляные кремы
Ароматизированные масляные кремы
Белковые кремы
Основные заварные кремы
Ароматизированные заварные кремы
Основные сливочные кремы
Ароматизированные сливочные кремы
Сметанные и сливочно-сметанные кремы
Разные кремы
Сахаристые заготовки
Приготовление плодовых заготовок
Обработка и заготовка отдельных видов плодов и овощей
Фарши (начинки)
Фарши из мясных продуктов
Фарши из рыбных продуктов и раков
Фарши из крупяных продуктов
Фарши из овощей, грибов и саго
Фарши из молочных продуктов
Фарши из фруктов
Фарши из разных продуктов
Украшение изделий
Изделия из дрожжевого (кислого) теста
Изделия из слоеного дрожжевого теста
Изделия из песочного тecтa
Изделия из бисквитного теста
Изделия из заварного тecтa
Пряничные изделия
Печенье
Торты
Пироги
Пирожные и пирожки
Коржики
Разные изделия
Книга предназначена для домашних хозяек.
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 2
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 3
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 4
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 5
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 6
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 7
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 8
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 9
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 10
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 11
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 12
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, photo number 13

Seller's other lots

Comments 0

Search for lots
Specialized Literature After 2000
Search section
Search:
Search results in:
Cookies
We use essential cookies for the proper functioning of the website and additional ones to make interaction with the site as convenient as possible. It helps us personalize your user experience as well as obtain analytical information to improve the service. If you agree to accept all cookies, click "Accept all"; if not, click "Only essential". To learn more, view the Cookie Policy.